रायपुर। छत्तीसगढ़ के सीएम भूपेश बघेल अपने देसी अंदाज के लिए जाने जाते हैं। मूल रूप से छत्तीसगढ़ी किसान परिवार से आने वाले भूपेश बघेल सीएम होने के बावजूद आज भी आम छत्तीसगढ़ी जैसा है। सीएम के घर में आज भी छत्तीसगढ़ी पकवानों को उतने ही चाव से बनाया जाता है जितना की एक ठेठ छत्तीसगढ़ी परिवार के लोग बनाते हैं।
चाहे हम तीज त्योहार की बात करें या फिर घर पर बनाई जाने वाली मौसमी चीजों की जिसमें बड़ी, बिजौरी, लाई ये सब सर्दी के मौसम में बनाए जाने वाले मुख्य व्यंजन है, जिसे सर्दी के मौसम में हर छत्तीसढ़िया घर में बनाते दिखेंगे।
जब भी मौका मिले सीए भूपेश बघेल छत्तीसगढ़ी व्यंजनों का लुत्फ उठाते हैं। सीएम बघेल ने अपनी पत्नी के हाल ही के एक वीडियो साझा करते हुए ट्वीट किया है। जिसमें सीएम की पत्नी मुक्तेश्वरी बघेल लाइ बरी और बिजौरी बरी बनाने की तैयारी में जुट गईं हैं।सीएम बघेल ने ट्वीट कर लिखा- घर मा लाइ बरी बनाए के तइयारी चलत हे। आप मन के घर म घलो कोंहड़ा, रखिया अउ अदौरी बरी बनत होही। संग म बिजौरी घलो।
घर मा लाइ बरी बनाए के तइयारी चलत हे.
आप मन के घर म घलो कोंहड़ा, रखिया अउ अदौरी बरी बनत होही.
संग म बिजौरी घलो. pic.twitter.com/s1qYAonRbm
— Bhupesh Baghel (@bhupeshbaghel) November 27, 2022
आम महिला की तरह ही पकवान बनाते हुए
बता दें कि इससे पहले भी मुख्यमंत्री भूपेश बघेल ने अपनी धर्मपत्नी मुक्तेश्वरी बघेल की तस्वीर सोशल मीडिया पर साझा की है,
जिसमें वह अपने किचन में किसी आम महिला की तरह ही पकवान बनाते दिखाई दे रही हैं।
सीएम भूपेश बघेल ने अपनी पत्नी के पकवान बनाने की तस्वीरें खुद सोशल मीडिया के जरिए जनता से साझा की ।
छत्तीसगढ़ के हर त्यौहार में बनाये जाने वाले पारम्परिक व्यंजन ठेठरी और खुरमी को खुद सीएम की पत्नी तैयार कर रही थी।
सीएम भूपेश बघेल ने सोशल मिडिया पर लिखा – तीजा-पोला की तैयारी।
श्रीमती जी ने ठेठरी, खुरमी और चूरमा जैसे पारंपरिक पकवान तैयार कर दिए हैं।
शादी के बाद से ही मैंने उन्हें हर तीज त्योहार पर इतनी ही लगन से पकवान अपने हाथों से बनाते देखा है।
तीजा-पोला की तैयारी। श्रीमती जी ने ठेठरी, खुरमी और चूरमा जैसे पारंपरिक पकवान तैयार कर दिए हैं।
शादी के बाद से ही मैंने उन्हें हर तीज त्योहार पर इतनी ही लगन से पकवान अपने हाथों से बनाते देखा है। pic.twitter.com/6iFXaYmCO0
— Bhupesh Baghel (@bhupeshbaghel) August 26, 2022
